• PIZZA GOLOSA

    € 9,80

    Ingredienti: pomodoro, MOZZARELLA (LATTE, caglio), farina integrale di antico GRANO, mortadella, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), UOVA, olio extra vergine di oliva, NOCI, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI. 

  • SAPONE DI GENIO

    € 5,00

  • TAGLIATELLE INTEGRALI COZZE E VONGOLE

    € 6,50

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO (40%), COZZE sgusciate 20%, VONGOLE sgusciate 20%, UOVA, olio extra vergine d’oliva, basilico, scorza di limone, aglio, prezzemolo, erba cipollina

  • TRECCINA

    € 1,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

  • FROLLINO DI NOCCIOLE

    € 8,90

    Ingredienti: BURRO, NOCCIOLE 37%, fruttosio, UOVA

     

  • FAGOTTINO BICOLOR

    € 1,90

    Ingredienti:  farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

  • FAGOTTINO BICOLOR ALLA CREMA

    € 3,90

    Ingredienti:  Sfoglia: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra; crema 38% (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, farina di antico GRANO)

  • Farina di antico GRANO tipo 0 con CRUSCA

    € 3,50

  • FRITTELLEM ALLA CREMA

    € 8,50

    Ingredienti: crema pasticciera (PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, farina di antico GRANO) (28 %), farina di antico GRANO, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, CRUSCA di FRUMENTO, semola di GRANO duro, olio di ARACHIDI, lievito di birra.

  • FRITTELLEM ALLA NULEM

    € 8,50

    Ingredienti: crema alla Nulem (PANNA, NOCCIOLE, massa di cacao) (28 %), farina di antico GRANO, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, CRUSCA di FRUMENTO, semola di GRANO duro, olio di ARACHIDI, lievito di birra. 

  • GRANOTTO

    € 8,90

  • PANLEM CACAO E NOCI

    € 4,60

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, NOCI 15%, cacao 4%, lievito di birra. 

  • PICI DELLA ZIA AL FORMAGGIO

    € 7,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0,  UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI, scorza di limone 

  • POLLO E PEPERONI

    € 11,90

    Ingredienti: petto di pollo (40%), cipolla, peperoni verdi (23%), olio extravergine di oliva, pepe nero, prezzemolo

  • RAVIOLI RICOTTA E SPINACI

    € 8,90

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, UOVA, spinaci 14,2%, BURRO, RICOTTA 3,8% (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), NOCI, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale) 

     

  • AFFOGATO AL CAFFE’

    € 6,50

    Gelato alla crema affogato nel cremoso Caffè Alberico, una delizia paradisiaca!