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SPADA CON FUNGHI E PISELLI
€ 14,50Ingredienti: funghi misti con porcini (plerotus ostreatus, pholiotanameko, lentinus edodes, agaricus bisporus, boletus edulis e relativo gruppo 10%, cantharellus cibarius) (55%), PESCE SPADA (38%), piselli, BURRO, prezzemolo.
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ALETTE DURANGO
€ 11,00Ingredienti: pollo alette (69%), farina di antico GRANO 0, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.
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POLLOLEM
€ 13,00Ingredienti: petto di pollo (95%) , farina di GRANO antico Senatore Cappelli, UOVA, olio di ARACHIDI, olio extra vergine di oliva, erba cipollina, prezzemolo, pepe nero, lievito di birra.
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COSTINE E LENTICCHIE
€ 14,00Ingredienti: costine di maiale (70%), lenticchie (20%), cipolla, olio di ARACHIDI, limone, olio extra vergine d’oliva, salvia, pepe nero.