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CORDON BLEU
€ 12,90Ingredienti: petto di pollo, FORMAGGIO (LATTE, caglio), mortadella, farina di GRANO antico, UOVA, olio di ARACHIDI, lievito di birra, PISTACCHI
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FRITTATA DI CIPOLLE
€ 7,30INGREDIENTI: cipolle (60%), UOVA, FORMAGGIO stagionato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva.
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POLLO SFIZIOSO ALLE MANDORLE
€ 11,90INGREDIENTI: cosce di pollo (68,2 %), succo di limone, olio EVO,MANDORLE 19,5%), curcuma,pepe.
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PURE’ DI TOPINAMBUR
€ 3,60Ingredienti: topinambur, BURRO, PANNA, formaggio stagionato ( LATTE, caglio), olio extra vergine d’oliva, pepe nero.
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SCALOPPINE DI POLLO
€ 12,50Ingredienti: petto di pollo (82%), BURRO, farina integrale di antico GRANO, olio extra vergine di oliva, scorze di limone, pepe nero.
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TACCHINO AL CURCUMIX
€ 11,90Ingredienti: sovracoscia di tacchino (52,1%), PANNA, cipolle, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe nero.
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CERNIA CON ZUCCHINE E TOPINAMBUR
€ 12,40Ingredienti: CERNIA (62%), topinambur (25%), zucchine (15%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDE, lievito di birra
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COSCE DI POLLO E TOPINAMBUR
€ 11,90Ingredienti: pollo cosce (54%), topinambur (40%), olio extra vergine d’oliva, olio d’ARACHIDI, prezzemolo, pepe nero.
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POLLO E PEPERONI
€ 11,90Ingredienti: petto di pollo (40%), cipolla, peperoni verdi (23%), olio extravergine di oliva, pepe nero, prezzemolo
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FINOCCHI GRATINATI
€ 6,50Ingredienti: finocchi (73 %), PANNA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, origano, peperoncino piccante, noce moscata
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ONION RINGS (cipolle)
€ 4,90INGREDIENTI: cipolle 69%, UOVA, farina integrale di antico GRANO, olio di ARACHIDE
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ALETTE DURANGO
€ 8,90Ingredienti: pollo alette (69%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.