• CIPOLLE E PISELLI

     5,90

    Ingredienti: cipolle (56,8%), piselli (34,1 %), BURRO 

  • CORDON BLEU

     12,90

    Ingredienti: petto di pollo, FORMAGGIO (LATTE, caglio), mortadella, farina di GRANO antico,  UOVA, olio di ARACHIDI, lievito di birra, PISTACCHI

  • Ingredienti: cipolle (56%), fave (42 %), NOCI (8,4%), BURRO 

  • INGREDIENTI: cipolle (60%), UOVA, FORMAGGIO stagionato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva.  

  • INGREDIENTI: cosce di pollo (68,2 %), succo di limone, olio EVO,MANDORLE 19,5%), curcuma,pepe.

  • Ingredienti: topinambur, BURRO, PANNA, formaggio stagionato ( LATTE, caglio), olio extra vergine d’oliva, pepe nero.

  • SCALOPPINE DI POLLO

     12,50

    Ingredienti: petto di pollo (82%), BURRO, farina integrale di antico GRANO, olio extra vergine di oliva, scorze di limone, pepe nero.

  • Ingredienti: sovracoscia di tacchino (52,1%), PANNA, cipolle, olio extravergine di oliva, curcuma, pepe nero.

  • Ingredienti: CERNIA (62%), topinambur (25%), zucchine (15%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDE, lievito di birra

  • Ingredienti: pollo cosce (54%), topinambur (40%), olio extra vergine d’oliva, olio d’ARACHIDI, prezzemolo, pepe nero.

  • POLLO E PEPERONI

     11,90

    Ingredienti: petto di pollo (40%), cipolla, peperoni verdi (23%), olio extravergine di oliva, pepe nero, prezzemolo

  • FINOCCHI GRATINATI

     6,50

    Ingredienti: finocchi (73 %), PANNA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, origano, peperoncino piccante, noce moscata

  • BROCCOLI

     5,90

    Ingredienti: broccoli (89 %), BURRO, NOCCIOLE.

  • INGREDIENTI: cipolle 69%, UOVA, farina integrale di antico GRANO, olio di ARACHIDE

  • ALETTE DURANGO

     8,90

    Ingredienti: pollo alette (69%), farina integrale di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio extra vergine d’oliva, zenzero, limone, olio di ARACHIDE, curcuma, lievito di birra, salvia, rosmarino, pepe nero.