• PANDORO

     23,00

    INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, lievito di birra

  • INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, massa di cacao, burro di cacao, cacao amaro, lievito madre (farina di FRUMENTO 00), lievito di birra

  • PANETTONE

     25,00

    INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, NOCCIOLE, massa di cacao, tuorlo d’UOVO, fruttosio, burro di cacao, cacao, lievito madre (farina di frumento tipo 00), lievito di birra

  • INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO tipo 00, NOCCIOLE, tuorlo d’UOVO, BURRO, fruttosio, massa di cacao, ANACARDI, burro di cacao, cacao, lecitina di SOIA, lievito madre (farina di frumento tipo 00), lievito di birra

  • Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, cachi (32 %), fruttosio, tuorlo d’UOVO, PANNA, BURRO

  • DOLCE COLAZIONE

     4,50

    Ingredienti: farina di FRUMENTO, PANNA, tuorlo d’UOVO, NOCCIOLE, BURRO, fruttosio, cioccolato – cacao min 62% (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao),  lievito madre (farina di FRUMENTO)

  • Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, ciliegie 28%, BURRO, fruttosio, tuorlo d’UOVO.

     

  • WAFFLE

     4,50

    INGREDIENTI: UOVA, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, olio extra vergine di oliva, fruttosio, BURRO, burro di cacao, cacao amaro, massa di cacao

  • BACI DI LEMME

     5,50

    Ingredienti: NOCCIOLE, PANNA, BURRO, fruttosio, massa di cacao, burro di cacao, cacao amaro

     

  • BIGNE’ CAMILLA

     3,00

    Ingredienti: PANNA, ANACARDI, UOVA, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, fruttosio, BURRO, lecitina di SOIA

  • INGREDIENTI:  farina di GRANO antico Senatore Cappelli, farina di FRUMENTO 00, ANACARDI, fruttosio, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, farina di mais, semi di Papavero, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • BISCOLEM INTEGRALI

     3,90

    Ingredienti: BURRO, fiocchi d’AVENA, UOVA, farina integrale di GRANO antico Senatore Cappelli (13,6%), NOCCIOLE, fruttosio

     

  • BISCOTTI NUOVI

     5,50

    Ingredienti: NOCCIOLE, PANNA, BURRO, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, UOVA, fruttosio, semi di lino; copertura: cioccolato – 62% cacao min. (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao)

     

  • Ingredienti: ripieno 53 % (ANACARDI, NOCCIOLE, fruttosio, lecitina di SOIA, burro di cacao, cacao); sfoglia 47% (farina di GRANO antico Senatore Cappelli, BURRO, PANNA, NOCCIOLE, UOVA)

     

  • Ingredienti: PANNA, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, BURRO, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, limone

  • Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, MASCARPONE, PANNA, fruttosio, frutti di bosco (mora, ribes, mirtilli, lamponi), tuorlo d’UOVO, BURRO