• Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

  • CREMA DI NOCCIOLE

     4,50
  • FINOCCHI GRATINATI

     6,50

    Ingredienti: finocchi (73 %), PANNA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, origano, peperoncino piccante, noce moscata

  • INGREDIENTI: farina di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, semi di girasole, YOGURT 6,8%, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, lievito madre (farina di FRUMENTO tipo 00), PISTACCHI

  • NULEM (200 g)

     7,50

    INGREDIENTI: NOCCIOLE (70 %), fruttosio, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

  • Ingredienti: riso venere (56,5 %), code di MAZZANCOLLE sgusciate (39,5 %), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCCIOLE, BURRO, lime, menta

  • PIADINA SFOGLIATA

     6,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0, radicchio rosso 18%, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), RICOTTA (LATTE vaccine, caglio, limone), PANNA, UOVA, BURRO, cipolla

     

  • ARACHIDI TOSTATE

     3,50

    Ingredienti: ARACHIDI sgusciate tostate (100,0%)

  • BROCCOLI

     5,90

    Ingredienti: broccoli (89 %), BURRO, NOCCIOLE.

  • INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), semi di zucca, mortadella, olio extra vergine di oliva, PISTACCHI, lievito di birra

  • FRUTTOSIO A VELO

     4,50

    Ingredienti: fruttosio 100% 

    250 g (peso variabile in quanto prodotto confezionato artigianalmente)

  • MEGAMIX

     3,50

    Ingredienti: ARACHIDI tostate sgusciate pelate 33,3%, NOCCIOLE tostate sgusciate pelate 33,3%, MANDORLE sgusciate pelate 33,3%

  • INGREDIENTI: cipolle 69%, UOVA, farina integrale di antico GRANO, olio di ARACHIDE

  • SBRISOLEM

     5,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO, MANDORLE, semi di girasole, BURRO, strutto, tuorlo d’UOVO, semi di zucca, fruttosio.