• INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO tipo 00, NOCCIOLE, tuorlo d’UOVO, BURRO, fruttosio, massa di cacao, ANACARDI, burro di cacao, cacao, lecitina di SOIA, lievito madre (farina di frumento tipo 00), lievito di birra

  • CHITARRA ABRUZZESE

     25,00

    Chitarra tagliapasta in legno e acciaio, Made in Italy, anzi… Made in Abruzzo. Se ne impara l’arte ai miei corsi di cucina. 

  • Ingredienti: PANNA, NOCCIOLE, UOVA, ANACARDI, fruttosio, tuorlo d’UOVO, farina di antico GRANO 0, burro di cacao, cacao, massa di cacao, SOIA

  • Pacchetto di 5 consulenze telefoniche con il dr.Lemme per quando ti trovi al ristorante, in pizzeria, all’aperitivo, alla cresima, al matrimonio, a cena d’amici o dalla suocera e non vuoi ingrassare. Ti basterà chiamare il dr.Lemme al 338 2526874 o 348 4703019 quando ti trovi sul posto e lui, reperibile h24 festivi inclusi, ti insegnerà cosa mangiare. Indicherà inoltre, in base a quello che mangerai, il menu adatto di rientro veloce da fare il giorno dopo nell’eventualità tu abbia comunque preso l’etto in più.

  • MAGNULEM CREMA

     4,10

    Ingredienti: PANNA, massa di cacao, tuorlo d’UOVO, fruttosio, NOCCIOLE, burro di cacao, YOGURT, cacao 

  • LEMCAFFE’

     2,00

    INGREDIENTI: caffè, PANNA, NOCCIOLE

  • COCCOLEM

     2,90

    Ingredienti: polpa di cocco essiccata, cioccolato cacao min 62% (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio), BURRO, PANNA, fruttosio

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, cacao amaro, lievito di birra

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro (4,5%), lievito di birra.

  • Ingredienti: farina di antico GRANO 0, UOVA, fruttosio, BURRO, olio di ARACHIDI, cannella. 

  • Ingredienti: farina di antico GRANO 0, UOVA, fruttosio, BURRO, olio di ARACHIDI, cannella; copertura alla Cioccolem 29% (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao)

  • FINOCCHI GRATINATI

     6,50

    Ingredienti: finocchi (73 %), PANNA, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, origano, peperoncino piccante, noce moscata

  • INGREDIENTI: farina di antico GRANO, MOZZARELLA (LATTE, caglio), mortadella, semi di girasole, YOGURT 6,8%, lievito di birra, olio extra vergine di oliva, lievito madre (farina di FRUMENTO tipo 00), PISTACCHI

  • NULEM (200 g)

     7,50

    INGREDIENTI: NOCCIOLE (70 %), fruttosio, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

  • Ingredienti: riso venere (56,5 %), code di MAZZANCOLLE sgusciate (39,5 %), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCCIOLE, BURRO, lime, menta