• CRACKERS AI SEMI DI GIRASOLE

    € 3,50

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, albume d’UOVA, fiocchi di AVENA, semi di girasole (15,2%), BURRO, semola di GRANO duro, olio di ARACHIDI.

     

  • PIADINA MEZZALUNA

    € 5,90

    Ingredienti: RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), MASCARPONE (LATTE vaccino, limone), mortadella, FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, MORTADELLA, strutto, PANNA, PISTACCHI, UOVA, lievito di birra, basilico, peperoncino piccante

     

  • CROISSANT ALLA CREMA

    € 3,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0, PANNA, BURRO, UOVA, fruttosio, MASCARPONE, crusca di frumento (6%), lievito di birra 

     

  • CROSTATINA ALLA MARMELLEM

    € 4,90

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO,  fruttosio, tuorlo d’UOVO, BURRO; farcitura: confettura extra ai frutti di bosco 100% solo frutta senza zuccheri aggiunti (lamponi, ribes, mora, mirtilli, in proporzioni variabili), lamponi, ribes.

     

  • CROSTATINA ALLA NULEM

    € 5,50

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, fruttosio, tuorlo d’UOVO, NOCCIOLE, BURRO, burro di cacao, cacao, massa di cacao

  • FOCACCIA MORBIDA

    € 6,70

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO,  olio extra vergine di oliva, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), lievito di birra, peperoncino piccante, origano.

  • FORMAGGIO ZERO SALE

    € 9,90

    Ingredienti: formaggio (LATTE vaccino, caglio) ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

  • PIZZALEM E PUMMAROLA

    € 8,50

    Ingredienti: Pomodoro fresco (23,3 %), farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio),  olio extra vergine di oliva, cipolla, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), lievito di birra, origano, basilico, peperoncino piccante.

  • TRAMEZZINI

    € 3,90

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, mortadella,  RICOTTA (LATTE, caglio, limone),  FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), semi di girasole, PANNA, BURRO, UOVA, lievito di birra, fruttosio, NOCI, PISTACCHI, olio extra vergine d’oliva, pepe nero

    4 PEZZI

  • FORMAGGIO KORKOLEM

    € 4,50

    Ingredienti: LATTE vaccino (98,7%), NOCI, caglio, sale, penicillium roqueforti  (Origine del latte: Italia)

  • FORMAGGIO LEMMENTAL SPEZIATO FRITTO

    € 7,20

    Ingredienti: FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio) 73%, farina di mais, farina di GRANO, UOVA, olio di ARACHIDE, semi di papavero, lievito di birra,  origano, peperoncino piccante. ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

     

  • FORMAGGIO LEMMENTAL EVOLUSCION FRITTO

    € 7,20

    Ingredienti: Formaggio fresco (LATTE vaccino, caglio) 67%, farina di mais, farina di antico GRANO, UOVA, olio d’ARACHIDI, olio extra vergine d’oliva, lievito di birra. ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

     

  • FORMAGGIO ZERO SALE CON PEPERONCINO

    € 9,90

    Ingredienti: LATTE vaccino, caglio, peperoncino piccante 3,2% ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

  • GENIETTO

    € 4,20

    INGREDIENTI: farina di antico GRANO, ANACARDI, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, PANNA, fruttosio, semola di GRANO duro, burro di cacao, cacao, massa di cacao, lievito di birra

  • I RICCIOLEM

    € 3,90

    Ingredienti: farina di antico GRANO, olio di ARACHIDI, UOVA, fruttosio, BURRO, cannella. 

  • KRUMILEMM AL CAFFE’

    € 4,50

    Ingredienti: farina di antico GRANO,  BURRO, fruttosio, UOVA, caffè (8,5%)