• Ingredienti: cavolini di Bruxelles (64%), LATTE, BURRO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, peperoncino piccante, origano. 

     

  • INGREDIENTI: cipolle 74,4%, FORMAGGIO fresco 16,5% (LATTE vaccino, caglio), semi di girasole, BURRO, peperoncino piccante, origano.

     

     

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, albume d’UOVA, fiocchi di AVENA, semi di girasole (15,2%), BURRO, semola di GRANO duro, olio di ARACHIDI.

     

  • Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO, fruttosio, cacao amaro

     

  • PIADINA MEZZALUNA

     5,90

    Ingredienti: RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), MASCARPONE (LATTE vaccino, limone), mortadella, FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, MORTADELLA, strutto, PANNA, PISTACCHI, UOVA, lievito di birra, basilico, peperoncino piccante

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO 0, PANNA, BURRO, UOVA, fruttosio, MASCARPONE, crusca di frumento (6%), lievito di birra 

     

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO,  fruttosio, tuorlo d’UOVO, BURRO; farcitura: confettura extra ai frutti di bosco 100% solo frutta senza zuccheri aggiunti (lamponi, ribes, mora, mirtilli, in proporzioni variabili), lamponi, ribes.

     

  • INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, fruttosio, tuorlo d’UOVO, NOCCIOLE, BURRO, burro di cacao, cacao, massa di cacao

  • FOCACCIA MORBIDA

     6,70

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO,  olio extra vergine di oliva, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), lievito di birra, peperoncino piccante, origano.

  • Ingredienti: formaggio (LATTE vaccino, caglio) ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

  • Ingredienti: Pomodoro fresco (23,3 %), farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio),  olio extra vergine di oliva, cipolla, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), lievito di birra, origano, basilico, peperoncino piccante.

  • TRAMEZZINI

     3,90

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, mortadella,  RICOTTA (LATTE, caglio, limone),  FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), semi di girasole, PANNA, BURRO, UOVA, lievito di birra, fruttosio, NOCI, PISTACCHI, olio extra vergine d’oliva, pepe nero

    4 PEZZI

  • FORMAGGIO KORKOLEM

     4,50

    Ingredienti: LATTE vaccino (98,7%), NOCI, caglio, sale, penicillium roqueforti  (Origine del latte: Italia)

  • Ingredienti: Formaggio fresco (LATTE vaccino, caglio) 67%, farina di mais, farina di antico GRANO, UOVA, olio d’ARACHIDI, olio extra vergine d’oliva, lievito di birra. ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

     

  • Ingredienti: LATTE vaccino, caglio, peperoncino piccante 3,2% ORIGINE DEL LATTE: ITALIA

  • GENIETTO

     4,20

    INGREDIENTI: farina di antico GRANO, ANACARDI, BURRO, NOCCIOLE, UOVA, PANNA, fruttosio, semola di GRANO duro, burro di cacao, cacao, massa di cacao, lievito di birra