• MANDORLEM TOSTATE

     2,50

    Ingredienti: MANDORLE sgusciate pelate tostate (100,0%)

     

  • Ingredienti: MAZZANCOLLE (68%), farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDE, semi di papavero. 

  • Ingredienti: melanzane (69%), farina di mais, farina integrale di antico GRANO, UOVA, olio di ARACHIDE, BURRO.  

     

  • MILLEFOGLIE

     4,10

    INGREDIENTI: farina di antico GRANO, BURRO, PANNA, ripieno: PANNA, tuorlo d’UOVO, MASCARPONE, fruttosio, farina di antico GRANO, NOCCIOLE, cacao, burro di cacao.

     

  • Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli, lievito di birra.

  • Ingredienti: mirtilli 100% (Zero zucchero aggiunto)

  • NULEM 300g

     11,50

    Ingredienti: NOCCIOLE (70%), fruttosio, burro di cacao, cacao, massa di cacao

     

  • Nulem (vedi scheda Nulem) + PANNA 

  • NULEM CREMOSA

     11,50

    Ingredienti: ANACARDI, NOCCIOLE, fruttosio, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • ORECCHIETTE MARINA

     8,20

    Ingredienti: PANNA, orecchiette (semola di GRANO duro) (38 %), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), NOCI.

     

  • ORGASMONE

     2,90

    Ingredienti: NOCCIOLE, semi di lino, MANDORLE, fruttosio; copertura al cioccolato – 62% cacao min. (massa di cacao, burro di cacao).

     

  • Sono fatte con pane di sola farina di antico GRANO 0 e lievito di birra, FORMAGGIO, pomodoro fresco, UOVA, cipolla, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, basilico, peperone, peperoncino e origano.

  • Ingredienti: farina di FRUMENTO 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro; farcitura 40%: PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, farina di antico GRANO 0

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, ANACARDI, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, semola di GRANO duro, lievito di birra, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO  (56%), tuorlo d’UOVA, olio di ARACHIDI, lievito di birra.

     

  • PANNA

     2,00

    Ingredienti: PANNA (da latte italiano)