• PIADINA FARCITA

    € 6,50

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, FORMAGGIO fresco (LATTE, caglio), mortadella, strutto, PANNA, lievito di birra, PISTACCHI, UOVA, peperoncino

     

  • PIADINA MEZZALUNA

    € 5,30

    Ingredienti: RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone), MOZZARELLA (LATTE vaccino, caglio), MASCARPONE (LATTE vaccino, limone), mortadella, FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), farina integrale di antico GRANO, MORTADELLA, strutto, PANNA, PISTACCHI, UOVA, lievito di birra, basilico, peperoncino piccante

     

  • CREP-TONITE ALLA CREMA

    € 5,50

    Ingredienti: PANNA, UOVA, farina di antico GRANO 0, fruttosio

     

  • GRISSINI

    € 3,80

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, olio di ARACHIDE, semi di papavero, lievito di birra, strutto.

     

  • GRISSINI PICCANTI CON SEMI DI LINO e PAPAVERO

    € 3,80

    Ingredienti: farina di antico GRANO, olio di ARACHIDE, semi di lino (5%), semi di papavero (5%), lievito di birra, strutto, peperoncino piccante (0,3%).

     

  • CRESPELLE AL RADICCHIO

    € 8,00

    Ingredienti: UOVA, radicchio rosso (37%), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), RICOTTA (LATTE vaccino, caglio, limone), farina di FRUMENTO 00, BURRO, PANNA, NOCI, cipolla, basilico.

     

  • CROISSANT ALLA CREMA

    € 5,50

    Ingredienti: farina di antico GRANO 0, PANNA, BURRO, UOVA, fruttosio, MASCARPONE, crusca di frumento (6%), lievito di birra 

     

  • CROSTATINA ALLA MARMELLEM

    € 6,00

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO,  fruttosio, tuorlo d’UOVO, BURRO; farcitura: confettura extra ai frutti di bosco 100% solo frutta senza zuccheri aggiunti (lamponi, ribes, mora, mirtilli, in proporzioni variabili), lamponi, ribes.

     

  • CROSTATINA ALLA NULEM

    € 6,00

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO, fruttosio, tuorlo d’UOVO, NOCCIOLE, BURRO, burro di cacao, cacao, massa di cacao

  • CRUSCA DI GRANO TOSTATA

    € 2,50

    Ingredienti: crusca di FRUMENTO

  • CURCUMA E PEPE

    € 3,00

    Ingredienti: curcuma in polvere (63,3%), pepe nero macinato (37%)

     

  • FARINA DI GRANO ANTICO “SENATORE CAPPELLI”

    € 3,50

    Ingredienti: farina di GRANO antico Senatore Cappelli (100%). Paese di origine: Puglia – Italia

  • FOCACCIA ARCHESE

    € 3,00

    INGREDIENTI: farina di FRUMENTO 00,  semi di girasole, olio extra vergine di oliva,  lievito di birra.

  • STUZZICHINI ABRUZZESI

    € 2,50

    INGREDIENTI: farina di FRUMENTO 00,  olio extra vergine di oliva,  lievito di birra.

  • SCHIACCIATA CON CIPOLLA

    € 4,80

    INGREDIENTI: farina di antico GRANO, cipolla (33%),  olio extra vergine di oliva, NOCI, lievito di birra.

  • FOCACCIA MORBIDA

    € 4,50

    INGREDIENTI: farina integrale di antico GRANO,  olio extra vergine di oliva, FORMAGGIO fresco (LATTE vaccino, caglio), FORMAGGIO (LATTE vaccino, caglio), lievito di birra, peperoncino piccante, origano.