• LEMMINO (4PZ)

     5,50

    Ingredienti: MASCARPONE, UOVA, PANNA, NOCCIOLE, fruttosio.

     

  • LEMMORBIDO

     5,50

    Ingredienti: MASCARPONE, UOVA, PANNA, massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao, PANNA, fruttosio, NOCCIOLE.

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, PANNA, UOVA, BURRO, fruttosio, lamponi (4,7%), more (4,7%), mirtilli (4,7%), ribes (4,7%), lievito di birra

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, UOVA, PANNA, fruttosio, copertura: cioccolato – 62% cacao min. (massa di cacao, burro di cacao, fruttosio, cacao), lievito di birra.

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO,  BURRO, UOVA, PANNA, fruttosio, NOCCIOLE, ANACARDI, lievito di birra, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • LEMMUFFIN SAPORITO

     2,70

    Ingredienti: farina integrale di antico GRANO, PANNA, UOVA, BURRO, FORMAGGIO (LATTE, caglio), lievito di birra

     

  • Ingredienti: MAZZANCOLLE (68%), farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDE, semi di papavero. 

  • MILLEFOGLIE

     5,50

    INGREDIENTI: farina di antico GRANO, BURRO, PANNA, ripieno: PANNA, tuorlo d’UOVO, MASCARPONE, fruttosio, farina di antico GRANO, NOCCIOLE, cacao, burro di cacao.

     

  • Sono fatte con pane di sola farina di antico GRANO 0 e lievito di birra, FORMAGGIO, pomodoro fresco, UOVA, cipolla, olio extra vergine d’oliva, prezzemolo, basilico, peperone, peperoncino e origano.

  • Ingredienti: farina di FRUMENTO 00, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro; farcitura 40%: PANNA, tuorlo d’UOVO, fruttosio, farina di antico GRANO 0

     

  • Ingredienti: farina di antico GRANO, BURRO, ANACARDI, UOVA, NOCCIOLE, fruttosio, semola di GRANO duro, lievito di birra, burro di cacao, cacao, massa di cacao.

     

  • PANE BIANCO

     2,50

    Ingredienti: farina di antico GRANO, semi di girasole, olio extra vergine di oliva, lievito di birra. 

     

  • Ingredienti: farina integrale di antico GRANO  (56%), tuorlo d’UOVA, olio di ARACHIDI, lievito di birra.

     

  • Ingredienti: fesa di tacchino (67,7%), UOVA, farina di antico GRANO, farina di mais,  olio di ARACHIDE, semi di lino. 

  • PETITE CAPRUZZESE

     5,50

    Ingredienti:  MANDORLE, BURRO, fruttosio, UOVA, massa di cacao, NOCCIOLE, burro di cacao, cacao.

     

  • POLLOLEM

     13,00

    Ingredienti: petto di pollo (95%) , farina di antico GRANO, farina di mais, UOVA, olio di ARACHIDI, olio extra vergine di oliva, erba cipollina, prezzemolo, pepe nero, lievito di birra, scorza di limone