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FETTA DI PANDORO
€ 4,00INGREDIENTI: farina di FRUMENTO tipo 00, BURRO, tuorlo d’UOVO, fruttosio, lievito di birra
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PICI DELLA ZIA AL FORMAGGIO
€ 8,00Ingredienti: farina di antico GRANO 0, UOVA, PANNA, FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio) 9,8%, MASCARPONE (LATTE vaccino, caglio, limone), PARMIGIANO REGGIANO (LATTE, caglio, sale), NOCI
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RAVIOLI RICOTTA E SPINACI
€ 8,90Ingredienti: spinaci 31 %, farina di antico GRANO 0, UOVA, RICOTTA 10,1% (LATTE vaccino, caglio), BURRO, PARMIGIANO REGGIANO (LATTE vaccino, caglio, sale), FORMAGGIO erborinato (LATTE vaccino, caglio), olio extra vergine d’oliva, NOCI, lievito di birra
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Ingredienti: farina di GRANO tipo 0 antico (100%). Paese di origine: Italia
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FETTA DI PANETTONE FARCITO
€ 4,50INGREDIENTI: PANNA, farina di FRUMENTO 00, tuorlo d’UOVO, BURRO, fruttosio, farina di GRANO antico Senatore Cappelli, massa di cacao, burro di cacao, cacao, NOCCIOLE, lievito madre (farina di FRUMENTO 00)
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PANLEM ALLA ZUCCA
€ 3,50INGREDIENTI: farina di FRUMENTO 00, zucca 25,3%, semi di zucca 7,6%, olio extra vergine d’oliva, lievito madre (farina di FRUMENTO).
Venduto tagliato in pratiche fette monodose confezionate ad una ad una
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PIZZA PAZZA MORTAZZA
€ 8,00INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI
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CROISSANT ALL’ALBICOCCA
€ 3,30Ingredienti: farina di FRUMENTO tipo 00, albicocca 23,7%, BURRO, UOVA, fruttosio, semola di GRANO duro, lievito di birra
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PIZZETTA ALLA MORTADELLA
€ 4,50INGREDIENTI: Pomodoro fresco, farina di antico GRANO 0, MOZZARELLA (LATTE, caglio, limone), mortadella 13,5%, olio extra vergine di oliva, cipolla, basilico, lievito di birra, PISTACCHI